2023.04.12 グルメ
定番・塩・中:ラーメン青木亭 川口店
こんにちは、イケダです
先日の日曜日、ちょっと事務所で仕事をした後、プラっと自転車で20~30分。
東領家にある青木亭に行きました。
13時前後に着いたときは満席、且つ店内で5人ほど待っている状態。
そのまま列に並び、10分ほどで席が空き、並んでいる人が全員入れました。
ロット制というのか、回転が非常にいいですね。ありがたい
そのうえ、家族ずれも多く、地元に愛されていることがよくわかります
さて、今回のメニュー。
いつも醤油なので今回は塩で。
またネギラーメンではなく、初めて「定番」にしました。
ネギ増・チャーシュー増の特別版ですね
それほど待たずに着丼。
スープや麺、ネギはもちろん、ここのチャーシューはイケダ大好きです
トロトロではなく、しっかりした歯ごたえが最高です
また、今回は特にメンマが美味しかった
次回は味噌か、つけ麺か、いずれにしろ楽しみです