こんにちは、最近ラーメンを食べる機会が多く、体重が増え気味なコイケです

先日食べたラーメンは東川口駅から徒歩5分ほどのところにある、「鳳神角ふじ」さんの『鳳神そば』
麺を太麺と平打ち麺から選べますが、太麺を選択しました

まず、こちらの「旨辛モツ」が出てきます

まるでビーフシチューのような見映えですが、食べると美味しいけどめっちゃ辛いモツ煮です
続いてラーメンが着丼

おそらくお店のメニュー「ふじそば」だと思います
そして「旨辛モツ」と「ふじそば」をドッキング

『鳳神そば』が完成

以前もご紹介しましたが、素晴らしい完成度
二郎系が好きな方には特にオススメです